2. Bliesgau Samentauschbörse
Kulturlandschaftszentrum Haus Lochfeld | Sonntag 24. Februar 2019 | 11 Uhr
Auch wenn es vielen von uns nicht bewusst ist: Täglich wird unser Leben – zumindest indirekt – von Saatgut bestimmt. Egal ob wir gerne essen, gärtnern oder unser Geld mit der Landwirtschaft verdienen. Kulturpflanzen aus alten Sorten sind zudem kulinarische Schätze und leisten einen wichtigen Beitrag zum Erhalten der biologischen Vielfalt.
Ein Beispiel für diesen (fast vergessenen) Reichtum unserer Heimat ist der Bohnenanbau in Lautzkirchen. „Ruhm vom Vorgebirge“ war eine Stangenbohnensorte, die früher sehr verbreitet war. Ab 1900 entwickelte sich im Blieskasteler Ortsteil ein gewerbsmäßiger Bohnenanbau, der sich auf sage und schreibe 200.000 Stangen steigerte, was Erträgen von etwa 200 Tonnen (im Jahr 1918) entspricht. Leider setzte nach dem Zweiten Weltkrieg ein langsamer und stetiger Rückgang des Bohnenanbaus ein, weil man im Hauptberuf deutlich mehr verdiente als in der Landwirtschaft. Die Bohnenstangen prägten fortan nicht mehr das Dorfbild.
Für die zweite Bliesgau Samentauschbörse sind einige Samen „Ruhm vom Vorgebirge“ bestellt, in der Hoffnung, dass sich Menschen finden, die diese regionale Bohnenart anbauen und so erhalten. Frei nach dem Motto: "Essen statt Vergessen".
Als Ölmühle, die sich schon seit Jahren auf den Anbau und Verarbeitung alter Kulturpflanzen spezialisiert hat, rufen wir dazu auf, das Saatgutgeschäft nicht den großen Saatgutkonzerne zu überlassen. Denn was schmeckt besser als regional erzeugte Salate, Obst oder Gemüse, die wir selbst pflanzen? Wir freuen uns auf Unterstützung, Teilnahme und Verbreitung. Natürlich ist jeder Interessierte herzlich willkommen.
Weitere Kooperationspartner:
• Slowfood-Saarland
• Die Gaadekrott
• Bliesgau Genuss,
• VeBistro
• Zukunftswerkstatt Saar
• Projekt Essbares Saarland
• Saarland tischt auf e.V.
• Peter Imandt Gesellschaft / Rosa Luxemburg Stiftung
Kontakt: Patric Bies, mobil +49 - 160 - 95 20 94 35
Anfahrt zum Kulturlandschaftszentrum "Haus Lochfeld" - Vebistro (Zufahrt zwischen Wittersheim und Bebelsheim)
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